鄞州规模养殖场纳入污染线上监管

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这些天,鹰山牛场工作人员坐在电脑前,就能通过新安装的智能监控系统,清楚地查看自家牛的生长情况和养殖场的排污情况。
鹰山牛场位于鄞州瞻岐镇,负责人姚文龙说,在大门、主要通道、牛舍、污染物处理区等重点区域和位置安装监控探头,实现线上监管后,养殖场管理不再只依靠人工巡查,工作效率提高了不少。而环保部门工作人员也能通过这一畜禽养殖污染线上防控平台,实时监测企业的排污情况,及时发现畜禽养殖过程中的污染隐患。
畜禽养殖污染线上防控平台通过在养殖场的污染治理关键位置安装高清监控探头并将监控视频信号接入监管平台,实现对养殖场储存、处理与排放污水污物进行在线实时监控。这项工程的建设完成不仅有利于监管部门实时掌握养殖场污染防治状况,及时发现污染隐患,也有助于强化养殖业主的主体责任意识,促使其自觉做好污染治理工作。
据了解,鄞州区9家生猪存栏50头以上、牛5头以上的规模养殖场全部安装了视频监控系统并被纳入了监测平台,进一步强化了对畜禽养殖污染的治理,也推进了畜牧业的绿色健康发展。

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9月18日,笔者来到已经完成美丽牧场建设的鹰山牛场,看畜牧业如何找到转型升级的突破口,借助发展循环农业实现绿色蜕变。
鹰山牛场位于瞻岐镇,占地140亩。如今的鹰山牛场早已不是“一牛独大”,而是开启了“种养结合”的循环农业新模式,初步形成了生态循环体系。
姚文龙是鹰山牛场的负责人。他向笔者介绍,牧场内拥有养殖基地15亩,常年存栏牛300头,一年出栏400余头;拥有种植基地125亩,常年种有橘子、李子、西瓜、杨梅、牧草和蔬菜等。
“这些‘下脚料’就是循环的开始。”姚文龙指着牛舍地上堆放着的笋壳、玉米叶说,有些“下脚料”来自食品加工企业,牧草、花生藤、果蔬等是自家牧场生产的。这些饲料喂牛后,产生的牛粪、污水,经过无害化处理、资源化利用,就成了有机肥和沼液,再由牧场内的工人或管道运送到饲养区旁边的种植区,用来浇灌种植的蔬菜瓜果和饲草,生产出更优质的农产品和更好的饲草料。
眼下正是橘子上市时节,姚文龙说,“橘子市场价一般2.6元到4元一公斤,但我们能卖到10元一公斤,今年橘子产量有1.5万公斤左右。”
困扰普通养殖场的污染隐患在鹰山牛场得到了解决,不再是阻碍畜牧业健康发展的一大瓶颈。牧场大门、主要通道、牛舍、污染物处理区等重点区域和位置都安装了监控,接入畜禽养殖污染线上防控平台后,鹰山牛场的工作人员只要坐在电脑前,就能通过新安装的智能监控系统,清楚地查看牛的生长情况和排污情况。姚文龙说,实现线上监管后,不用依靠人工巡查,工作效率提高了不少。监管部门也能通过这一畜禽养殖污染线上防控平台,实时监测到相关企业的排污情况,及时发现畜禽养殖过程中的污染隐患。
现在,鹰山牛场采用自产自销的模式开展经营,一手抓生产,一手抓市场。2010年注册“朝森”商标后,在瞻岐菜场、联心菜场、咸祥菜场和高新区一家市场设摊直营,主要经营牛肉、水果等,实现了一二三产业联动。“我们现在要做的就是树立起自己的品牌,所以我们严格按照无公害要求生产优质的农产品。”
鄞州区畜牧兽医站相关负责人说,鹰山牛场这样的“农副产品下脚料—牛—有机肥、沼液—果、草”的绿色生态养殖模式,让牧场实现了内部小循环,多余的沼液还可以运送到周边的田间地头,供给其他的种植基地,有助于区域中循环的形成。“这样的循环农业不仅可以节约饲料成本,提高畜禽排污物的资源化利用率,还能生产出优质的农产品,可以说是一举多得。”
据了解,不止是鹰山牛场,鄞州区其他的畜禽养殖场也在通过逐步改善设施设备,规范制度建设,努力向“场区布局合理、设施制度完善、生产全程清洁、产出安全高效、资源循环利用、整体绿化美化”的美丽生态牧场发展。